menyediakan segala macam kebutuhan daging sapi baik produk lokal maupun impor ( semua....

outside merupakan bagian pada paha belakang biasanya untuk dimasak gepuk/ rendang dll

lungs/ paru merupakan bagian jeroan sapi yg biasanya digunakan untuk pembuatan keripik....

liver/ hati merupakan bagian jeroan sapi yg biasanya digunakan untuk lapis, sambal goreng....

lips/ bagian bibir bagian dalam biasanya digunakan untuk pembuatan gule/ lapis/ semur

lidah digunakan untuk lapis, sayur, goreng dll.

topside adalah bagian paha belakang yg biasanya digunakan untuk lapis, gepuk, rendang dll

chuck merupakan bagian dari leher/ lamusir, bagian ini cocok digunakan buat keperluan....

eyeround/ gandik merupakan bagian dari paha belakang yg cocok digunakan untuk keperluan....

bagian tail/ buntut cocok digunakan buat keperluan membuat sop buntut, buntut balado....

shortrib cocok digunakan untuk pembuatan sop/ gule/ iga bakar merupakan bagian dari iga....

striploin adalah daging pada bagian punggung yg cocok digunakan untuk pembuatan steak, ....

daging ini cocok digunakan untuk pembuatan steak/ sate karena teksturnya yg lembut....

merupakan bagian dari sapi pada paha belakang, cocok untuk dibut gepuk, rendang, bistik, ....

merupakan bagian pada paha depan, bisa untuk di buat bistik, rendang, gepuk dll

bagian jeroan sapi yg biasanya digunakan untuk pembuataa sate juga buat industri baso....

sengkel biasanya digunakan untuk lapis, gepuk, cincang

babat biasanya digunakan/ dimasak gepuk, sayur, soto dll

biasanya otak dibuat masakan padang, digoreng, sayur kuning dll

produk limpa biasanya digunakan untuk dibuat lapis, goreng, gepuk